教育活動の様子を紹介

10/6 「T-base 家庭基礎 調理実習(第2回)」(2年)

 10月6日(火)T-base(遠隔授業配信)で、「家庭基礎」の授業を受けている2年生が、今年度2回目の調理実習を行いました。今回の献立は「焼売」と「粟米湯(中華風コーンスープ)」でした。今回も2班に分かれて作業し、材料のみじん切りや餡の練り上げ等、生徒自身の力量に合わせて班全体で協力して2つの料理を手際よく作ることができていました。今回も「おいしい」との声が上がり、生徒たちは満足した様子でした。次回はスイーツ作りの予定です。